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還在逼迫自己吃下索然無味的水煮雞胸肉嗎?看看如何施展魔法,讓我們吃的健康、又開心!

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食材

水煎孜然雞胸

1. 舒康雞-雞胸肉  300g

2. 孜然粉  0.5g

3.  天然海 0.5g

4. 初榨橄欖 1ml

5.    50ml

口袋餅配料

1.  口袋餅  一份

2.  小番茄剖半  20g

3.  香菜葉  5g

4.  墨西哥辣椒 10g

5.  蘿蔓生菜  50g

6.  紫洋蔥切絲 10g

7.  原味優格 30g

8.  檸檬角  10g

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Step1.

水煎雞胸肉: 將雞胸片薄後調味 → 熱鍋1分鐘後抹上食用油 → 將雞胸光滑面朝下放入鍋中,煎2分鐘後翻面 → 加水,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘即可起鍋 → 靜置3分鐘後切成條狀備用。

Step2.

口袋餅配料: a.熱鍋1分鐘後放入烤餅,兩面各烘10~20秒即可起鍋。 b.將口袋餅切半,依序放入小番茄、紫洋蔥、香菜葉、其他配料和煎好的雞胸肉。 c.依照個人喜好搭配原味優格、墨西哥辣椒、檸檬角。

以上~~ 有沒有超級無敵簡單的啊!

 

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