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Merry xtmas eve~ 令人期待的耶誕夜終於到來了,你是否跟我一樣也要準備一餐豐富又美味的耶誕大餐給你的最愛嗎?
食材(2人份)
1. 黃金骰子牛-1包
2. 杏鮑菇-2條
3. 鹽-適量
4. 鰹魚醬油- 適量
5. 石蓮花-1盒
6. 柴魚-適量
7. 胡椒-適量
g9Step1.
將骰子牛一點鹽均勻塗抹,腌10分鐘
Step2.
將杏鮑菇洗淨切片,石蓮花洗淨,一樣以一點鹽塗抹醃10分鐘
Step3.
將平底鍋以中火預熱,倒入一點油,待油溫升高放入牛肉,暫時不要翻攪,煎2分鐘
Step4.
將杏鮑菇與石蓮花加入鍋中開始翻炒,炒至半熟加入一點點醬油調味
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