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一成不變的單吃毛豆顯得太過於單調,簡單的用蒜泥,黑胡椒&辣椒醃製一下
冷凍食物也可以搖身一變成六星級料理
所需食材
1. 湯瑪仕毛豆/茶豆-1包
*喜歡芋頭的朋友可以吃吃看茶豆,有淡淡的芋頭香氣
2. 黑胡椒粒-適量
3. 香油/麻油-適量
4. 蒜末-4瓣
Step1.
毛豆解凍後,把上下兩頭剪去一點,幫助入味
Step2.
放入蒜末/黑胡椒粒/麻油,攪拌均勻
Step3.
放入冰箱冷藏2-3個鐘頭,就可以輕鬆上桌囉
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