湯瑪仕肉舖｜臺北米其林指南指定肉品合作夥伴

經典是永遠不會退流行的

就跟家鄉料理永遠最美味，是一樣的道理

因為那是你記憶中充滿愛的味道

除非.....你家鄉的那位長輩，是走黑暗料理系列

牛肉湯是我每個禮拜總會想吃一餐的料理

但每天上班回家累呼呼，若還要再花時間熬湯認真會落淚

今天要挑戰10分鐘變出好吃又營養的牛肉湯

味道跟錢x的有點類似，愛唱歌的朋友一定不陌生

我就是會為了點牛肉麵去唱歌的那種人啊~~

有人跟我一樣嗎? 

來吧~ 廢話不多說 

一人份，10分鐘料理

Ready! GoGoGo 

Step1.

將燉鍋以中火加熱，放一點油，放入拍碎的蒜頭

Step2.

將牛番茄洗淨切片、紅蘿蔔洗淨削皮切段、芹菜切段

Step3.

在鍋中放入紅蘿蔔炒至表面變熟，放入芹菜與牛番茄翻炒

Step4.

將調理包湯汁倒入鍋中，牛肉先放放旁邊備用

大家如果自己的獨家配方也歡迎在留言區跟我們分享喔

今天示範的是懶人版的牛肉湯

之後會介紹大廚版的牛肉麵食譜

敬請期待阿

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